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13 idées de dîners d'halloween festifs qui sont tout sauf ringards


Si vous aimez vous habiller, manger des bonbons et vous installer à l'intérieur en bonne compagnie, Halloween est probablement votre truc préféré à propos de l'automne. C'est également le prétexte idéal pour réunir vos invités préférés pour un dîner de fête. Etant donné qu’il n’ya certainement pas de menu traditionnel pour le dîner d’Halloween, c’est également une excellente occasion de faire preuve de créativité et de s’amuser dans la cuisine. Que vous partiez pour une fête annuelle à thème, avec déguisement obligatoire, et que vous souhaitiez l'intensifier un cran ou que vous vous sentiez simplement comme l'hôte d'un dîner adulte, le 31 octobre, les 13 idées de dîners d'Halloween que nous avons proposées vous guideront. vous dans la bonne direction.

Commençant par de petites bouchées et des amuse-gueules, puis en passant par les plats principaux et les plats principaux et se terminant par des boissons et des desserts, les 13 recettes ci-dessous garderont vos invités plus longtemps. Faites défiler la liste pour commencer à planifier à l’avenir un dîner festif pour l’automne, cet Halloween.

Trempette épicée à la citrouille et au chipotle

Récolte à moitié cuite

Commencez la soirée avec un apéritif inspiré de l’automne, tel que cet hummus épicé à la citrouille et au chipotle de Half Baked Harvest. Cela donne certainement au favori de la foule une touche saisonnièreetune mise à niveau gastronomique. Recouvrez-le de pepitas pour un resserrement supplémentaire et utilisez bien ces restes de graines de citrouille.

Jalapeà ± o Poppers

Le moderne moderne

Ajoutez du piquant à votre jeu d'accompagnement avec ces jalapés savoureux de The Modern Proper. Farcies de parmesan, d'une fine couche de fromage à la crème, de bacon coupé en gros morceaux, de ciboulette, d'ail et de flocons de panko, elles vont définitivement tomber à l'eau, avant ou après un tour de passe-passe. Ils sont également très faciles à manger comme amuse-gueule, ce qui est parfait pour ceux qui ne prévoient pas de dîner assis.

Camembert au miel

Sel et vent

Crémeux, moelleux et ô combien savoureux, une entrée chaude au fromage à pâte molle est à peu près aussi bonne qu'elle peut en obtenir. Et ce camembert mielleux de Salt and Wind ne fait pas exception. Garni de pistaches croustillantes et salées, de canneberges séchées et de miel sucré, le plat peut être doublé pour satisfaire tous vos invités.

Hot Dog à charbon de bois

Cuillère fourchette bacon

Ces hot dogs de Spoon Fork Bacon ne sont pas une blague. Si votre idée d'un dîner amusant à l'Halloween implique beaucoup d'orange et de noir, ces hot-dogs vous conviendront parfaitement. La recette fait appel à tous les suspects habituels, comme les tomates, les cornichons, les saucisses, les oignons et les poivrons, sauf que les petits pains sont fabriqués avec du charbon pour une touche spirituelle.

Salade de courge, de grenade et de roquette

Sel et vent

Une salade colorée comme celle-ci de Salt and Wind sera un atout de choix pour votre fête d’Halloween, en particulier si la nuit comportait également beaucoup de bonbons. Appelant à la grenade, aux graines de citrouille, à la courge, à la roquette, aux oignons et à une vinaigrette au tahini légère, il n’est pas plus approprié de façon saisonnière que cela.

Récolte De Chaudrée De Maïs

Le premier mess

Comme les nuits seront de plus en plus fraîches et plus sombres le dernier jour d’octobre, planifiez de faire une soupe de chaleur réconfortante et réconfortante, comme cette soupe de maïs préparée avec des haricots blancs du Premier Mess. Il est adapté aux végétaliens et regorge d’ingrédients sains, notamment du paprika, des oignons, des pommes de terre, du thym, du piment, de l’ail, du maïs, du citron vert, du bouillon de légumes, de la coriandre et de la bière pour une amertume équilibrée.

Paprikash au poulet classique

Sel et vent

Bien que cela reste sur le thème de l’Halloween, grâce à sa belle teinte orange saturée, cette recette de poulet au paprikash de Salt and Wind est résolument sophistiquée. En d'autres termes, il est parfait pour une propagation d'Halloween adulte. Le plat hongrois classique se marie bien avec une variété de plats, de toutes sortes de céréales aux légumes rôtis et au pain à l'ail ou à une simple salade.

Bœuf coréen sauté

Récolte à moitié cuite

Préparez ce plat de bœuf coréen sauté à la moitié de la moisson cuite si vous voulez faire quelque chose en moins de 30 minutes sans compromettre la saveur ni le dynamisme. C'est copieux et facile à faire; servez-le comme plat d'accompagnement ou comme plat principal.

Boeuf braisé au vin avec des champignons

Le moderne moderne

Ce bœuf braisé au vin avec carottes et champignons de The Modern Proper est le repas ultime réconfort. La viande tendre, juteuse et tendre tombe des os, et les champignons débordent d'une riche saveur de vin. Servie sur un lit ou une purée de pommes de terre moelleuse, voici la recette parfaite pour une soirée fraîche et automnale.

Cidre au gingembre et à la vanille

Le premier mess

Maintenant que vous savez ce que vous allez manger, parlons boissons. Nous vous suggérons d’essayer ce cidre au gingembre et à la poire du Premier Mess si vous recherchez une boisson non alcoolisée qui impressionnera les foules. Il est fait de gousse de vanille parfumée et aromatique pour un joli mélange d'épices et de saveurs d'automne. De plus, il contient beaucoup d'ingrédients sains qui fournissent de la vitamine C.В

Cocktail verger hanté

Récolte à moitié cuite

En ce qui concerne une boisson alcoolisée pour une fête d’Halloween pour adultes, vous voudrez certainement faire ce cocktail de verger hanté de Half Baked Harvest. Inspiré de "The Legend of Sleepy Hollow", il se compose de tequila, d'une touche de citron, de cidre de pomme, de sirop d'érable, de gingembre, de cannelle et d'un trait de cidre dur pétillant. À la vôtre!

Gâteau du diable avec glaçage au beurre marbré

Cuillère fourchette bacon

Un dîner d'Halloween n'est pas complet sans une finition douce. Pour quelque chose sur le thème de la couleur et délicieux au delà de la croyance, nous suggérons de faire ce gâteau au diable de cacao noir à partir de Spoon Fork Bacon. Le glaçage crème au beurre marbré orange et blanc est la touche finale parfaite.

Croustade Pomme Caramel Caramel

Le moderne moderne

Nous avons inclus deux options de dessert pour tous ceux qui préfèrent les saveurs fruitées au chocolat (et ceux qui veulent simplement doubler le plaisir). Ce croustillant poêlé-pomme au caramel de The Modern Proper® est parfait pour servir dans des tasses avec une belle boule de glace à la vanille équilibrante.