Bien-être

Les meilleurs restaurants de Dallas, peu importe la nourriture dont vous avez envie


Pont de Heidi

En ce qui concerne les repas à Dallas, il s'avère que la ville a beaucoup plus à offrir qu'un simple barbecue (bien que le favori local ne déçoive pas). "La scène culinaire est fraîche et éclectique, du barbecue au sushi", a déclaré Hannah Hairston, de Dallas, de Not My Circus.

Pour savoir où trouver la meilleure cuisine, la meilleure ambiance et les meilleures boissons, nous avons invité Hairston à éclairer la culture gastronomique de sa ville. "Je cherche habituellement quelque chose de très agréable: quelque part où prendre une boisson, mais aussi de la bonne bouffe. J'essayerai n'importe quoi une fois", dit-elle. Dirigez-vous vers le district divertissant Deep Ellum, le Design District et le Harwood District pour découvrir les pôles désignés de la cuisine de Dallas. Vous trouverez des restaurants chics et modernes avec des offres mondaines entremêlées avec des lieux de restauration décontractés tant appréciés des habitants et des visiteurs.

Si vous recherchez les meilleurs restaurants à Dallas, ne cherchez pas plus loin que cette liste de 10 établissements fréquentés par Hairston.

Pas mon cirque

Dolce Riviera

La cuisine: italien

Le scoop de l'initié: "C'est une petite tranche de la Méditerranée au milieu du Texas. L'une des meilleures listes de vins de la ville et des plats italiens classiques", a déclaré Hairston. Commandez un verre de vin ici pour commencer votre soirée en beauté. Selon Hairston, c'est l'endroit idéal pour prendre un verre avant de dîner.

2950 N Harwood St.

Restaurant Gemma

La cuisine: français

Le scoop de l'initié: "Si je devais créer le lieu de rendez-vous parfait pour un film, je le rendrais comme Gemma. C'est pittoresque et confortable, mais sophistiqué, tout en servant la plus délicieuse cuisine française", dit-elle. Bien que ce restaurant soit clairement le cadre idéal pour une soirée de rendez-vous, Hairston affirme que c'est également un endroit idéal pour rencontrer des amis ou même divertir la belle-famille.

2323 N Henderson Ave.

Javier's Gourmet Mexicano

La cuisine: mexicain

Le scoop de l'initié: "Cet aliment de base de Dallas sert depuis des décennies à Dallas la meilleure cuisine mexicaine (et son steak au fromage bien garni), et continue d'être un incontournable pour les Dallasites de tous les âges", a déclaré Hairston. Apparemment, le steak fourré au fromage existe et c'est l'endroit idéal pour en faire l'expérience. Seulement à Dallas.

4912 Cole Ave.

Uchi Dallas

La cuisine: Sushi

Le scoop de l'initié: "Ils ont une excellente sélection de sakés et des sushis les plus frais", a déclaré Hairston. Uchi est dirigé par le chef Tyson Cole, qui est apparu dans Chef de fer En avril dernier, il a remporté un prix James Beard, vous savez donc que le menu ne vous décevra pas. Venez déguster des cocktails exclusifs et optez pour une cuisine d'inspiration asiatique. "Tout est délicieux et très bien cuisiné", a déclaré Hairston.

2817 Maple Ave.

Shinsei

La cuisine: panasiatique

Le scoop de l'initié: "Si vous demandiez à mon mari de deviner mon restaurant préféré, il dirait probablement Shinsei. Disons simplement que je peux manger au Shinsei tous les jours et que je ne m'en lasse pas", déclare Hairston. Dirigez-vous vers Shinsei pour une cuisine asiatique moderne avec un éventail d'options. Hairston recommande les choux de Bruxelles et les sushis.

7713, chemin Inwood

Foyer de ville

La cuisine: Steak House

Le scoop de l'initié: Nouveau lieu branché de la ville, ce restaurant a récemment été ouvert par l'un des chefs préférés de Hairston, Nick Badovinus. Hairston se vante d'être "la table la plus chaude de la ville". Elle note la belle décoration intérieure et l'atmosphère qui regorge de bonnes vibrations. Vous ne pouvez pas visiter Dallas sans essayer les huîtres crues de cette destination huppée.

1617, boul.

TJ's Seafood Market & Grill

La cuisine: Fruit de mer

Le scoop de l'initié: "Meilleur rouleau de homard en ville, dois-je en dire plus?" dit Hairston. C'est l'endroit où aller pour une cuisine décontractée et côtière à Dallas. "Ils ont aussi la meilleure salade César que je mette dans ma bouche et je préfère leurs tacos au poisson plus que ce que j'aime admettre", dit-elle. Si vous avez envie de fruits de mer à Dallas, c'est le restaurant à visiter.

Pelouse en chêne Highland Park: pelouse en chêne 4212

Centre commercial Royal Preston: 6025 Royal Lane n ° 110

Pecan Lodge

La cuisine: Barbecue

Le scoop de l'initié: Cet endroit possède un patio acceptant les chiens, ce qui en fait un restaurant idéal pour faire une halte tout en flânant dans le quartier historique. Pooch ou pas, la nourriture est incomparable. "Le barbecue est l'un des meilleurs de la ville, et les côtés ne déçoivent pas", a déclaré Hairston. Elle recommande les côtes, le gombo frit et le macaroni.

2701 rue principale

Top Knot

La cuisine: Fusion asiatique

Le scoop de l'initié: "Bien qu'ils proposent des sushis et du saké, ils proposent un menu de cocktails spéciaux et un menu plus diversifié d'inspiration asiatique", a déclaré Hairston. C'est l'endroit où aller pour une ambiance amusante et une excellente cuisine en groupe. Vous voudrez partager de petites assiettes avec toute la table pour tirer le meilleur parti du menu éclectique.

2817 Maple Ave.

Mirador

La cuisine: américain

Le scoop de l'initié: Selon Hairston, il s'agit du "restaurant le plus étonnant situé dans la principale destination de shopping de Dallas, le Forty Five Ten". Faites du shopping dans le centre-ville avant de vous rendre dans cet élégant restaurant pour une soirée gastronomique.

1608 rue Elm

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