Bien-être

Lorsque vous avez besoin de secours, ce sont les meilleurs aliments pour calmer un estomac bouleversé


Il n’ya pas de doute que le malaise estomac pire-il peut facilement gâcher votre journée. Bien que inconfortables, les crampes et les maux d'estomac peuvent être gérés, mais lorsque les symptômes persistent et que vous devez vous précipiter aux toilettes, il est temps de passer à l'action rapidement.

"La diarrhée peut être causée par différentes raisons, notamment une infection virale, une infection bactérienne, une intoxication alimentaire, un médicament, une allergie alimentaire ou une intolérance alimentaire", écrit Keri Glassman, diététiste, dans un article publié dans Today.

Michela Buttignol / MyDomaine

Vous avez probablement déjà entendu parler du régime «BRAT» - bananes, riz, compote de pommes et pain grillé - qui met l'accent sur des aliments fades qui sont également doux pour votre estomac. Il était autrefois prescrit aux personnes souffrant de maux d'estomac, mais il y a maintenant un débat pour savoir si ce sont les aliments pour faire l'affaire. Alors, quels aliments sont scientifiquement prouvés pour calmer les maux d'estomac? Selon les études, certains repas et ingrédients atténuent les symptômes, tandis que d'autres aident à attacher vos selles et à résoudre le problème.

Nous avons rassemblé les cinq principaux aliments contre la diarrhée soutenus par la science, en dehors du régime BRAT. Conservez-en quelques-uns dans votre cuisine au cas où vous en seriez très reconnaissant.

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Soupe au poulet

Ils disent que la soupe au poulet est bonne pour l'âme, mais également pour les maux d'estomac. Cet aliment est davantage un repas et son alimentation vous aide à reconstituer à la fois les nutriments et les électrolytes que vous avez déjà perdus de maladie et à renforcer votre système immunitaire. En fait, parlant de votre système immunitaire, des chercheurs de l'Université du Nebraska ont découvert que 12 des 13 marques de soupe au poulet contribuaient à bloquer les globules blancs inflammatoires responsables de la maladie. (Ils pensent que cela a à voir avec la cystéine, un acide aminé libéré lors de la cuisson du poulet.)

Beurre d'arachide naturel

Lorsque votre ventre ne se sent pas très bien, vous ne voulez souvent pas manger beaucoup. Mais il est important de continuer à donner à votre corps les vitamines et les minéraux dont il a besoin pour vous remettre sur la bonne voie. Avoir même quelques cuillerées de beurre de cacahuète naturel et crémeux - nous ne parlons pas du type sucre ajouté - vous fournira à la fois de la vitamine B6 et du magnésium. Le beurre de cacahuète est connu pour calmer votre estomac, et le centre médical de l'Université de Pittsburgh le recommande même aux patients atteints de reflux gastro-oesophagien, qui peut provoquer des brûlures d'estomac et une indigestion.

Si vous n'aimez pas manger du beurre de cacahuète nature, étalez-le sur du pain blanc ou des craquelins.

Poitrine de poulet sans peau

Si votre estomac est prêt à manger de la viande, tant mieux pour vous! Le truc pour ramener cette nourriture dans votre alimentation maintenant est que plus elle est douce, mieux c'est. Tout d'abord, retirez la peau car c'est une source de graisse. Les épices vont certainement causer des maux d'estomac, alors évitez-les et mangez les protéines après les avoir cuites à la vapeur ou bouillies dans de l'eau ou du bouillon afin qu'elles ne soient pas sèches. Si vous préparez une soupe au poulet faite maison, il vous suffit de manger la viande de la poitrine de poulet une fois que les os ont parfumé le bouillon. En passant, vous obtiendrez toujours la cystéine, un acide aminé du poulet cuit, même si elle n’est pas faite en bouillon.

Pommes de terre bouillies

Écrasez quelques tiges sans beurre ni lait (la consistance molle les rend plus faciles à manger et suit la même règle de "fadeur"). Les pommes de terre vous aideront à absorber les fluides pour vous empêcher de vous déshydrater et, en même temps, à solidifier vos selles en raison de la teneur élevée en amidon et en fibres de la pomme de terre. N'oubliez pas de peler d'abord la peau, car elle peut irriter l'estomac. "Les féculents ne restent pas dans l'estomac pendant de longues périodes et ne stimulent pas non plus le reflux acide, ce qui vous ferait sentir encore plus mal", Amit Bhan , MD, chef du service de gastro-entérologie au sein du système de santé Henry Ford, a déclaré à Health.

Kéfir

Selon la Cleveland Clinic, la plupart des produits laitiers sont interdits en cas de diarrhée, à l'exception du kéfir. Le kéfir est une boisson au lait fermenté qui regorge de probiotiques qui peuvent «restaurer les bactéries bénéfiques que votre corps chasse avec la diarrhée», lit-on sur le site Web de la Cleveland Clinic. "Assurez-vous simplement que le yogourt ou le kéfir contiennent peu de sucre", indique le site Web. des taux de sucre plus élevés risquent d'aggraver les symptômes de la diarrhée et d'épuiser encore davantage l'eau et les électrolytes perdus pendant que vous présentez des symptômes.